Аскофиллум пищевой дробленый (фукусовые), 60 г — 250 руб

Аскофиллум, Ascophyllum nodosum (фукусовые)

Категория:

Описание

Аскофиллум, водоросли морские дробленые,  естественной сушки, район добычи – Белое море Онежский залив. Этот вид водоросли, известен также под названием «келп норвежский». Русское название водоросли – фукус узловатый. В основном произрастает и добывается в морях Северного полушария: в Америке и Канаде, а также в Европе – Норвегии, Ирландии, Франции.

Применение в пищевых целях – как источник пополнения организма человека витаминами и полезными веществами; в качестве пищевых добавок в супы и вторые блюда; при выпечке для добавления в хлебобулочные изделия.

Фукусовые водоросли имеют большое содержание витаминов: А, В1, В2, В3, В6, В12, С, D3, Е, К, F,  Н и значительное количества йода в органическом виде. Кроме вышеперечисленного, в составе фукусов присутствует полисахарид под названием «фукоидан», которому наукой придаются следующие свойства: противовирусное, противоопухолевое, иммуномодулирующее. Благодаря этим свойствам фукусы называют водорослью долголетия.

Продукция сертифицирована.

Полезные химические вещества в морских водорослях

Обзоры

  1. Елена

    Вкус специфический но прикольно, надо просто привыкнуть. Добвила в салат и воббще не заметно что он есть 🙂

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *